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芝麻油兩三年可以吃嗎

生活 更新时间:2024-12-28 08:58:58

拆封過不能吃。如果未拆封,且沒過保質期就可以食用。芝麻油很容易變質,在常溫下存放最好不要超過十二個月,芝麻油變質是一個漸變的過程,漸變的過程不能用鼻子和眼睛能準确判斷,為了身體健康,最好是在保質期内以最短的時間吃完,避免長時間存放。

香油,又叫芝麻油、麻油,是中國傳統的調味植物油,它是從芝麻中榨取的油脂,有濃郁的炒芝麻香味。香油味純正而耐回味,是日常生活中必不可少的調味佳品。無論涼菜、熱菜還是做湯,它都堪稱點晴之筆。香油具有濃郁的香氣,可促進食欲,幫助消化。它富含亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸,容易被人體分解、吸收和利用,以促進膽固醇的代謝,并有助于消除動脈血管壁上的沉積物。

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