哪兒的豆腐腦最好吃-tft每日頭條

哪兒的豆腐腦最好吃

健康更新时间:2025-01-24 11:19:39

哪兒的豆腐腦最好吃（減肥也能吃豆腐腦-天津衛介叫老豆腐）1

在年夜飯系列中，插播一條早點，給疫情居家無聊的小夥伴們找點事做，哈哈

By 老牛1981

用料

内脂豆腐一盒
豬肉末 20克
木耳 3朵
料酒半勺
醬油 3勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
糖少許
雞精少許
鹽适量
麻醬适量
大蒜 1瓣
玉米澱粉适量

做法步驟

哪兒的豆腐腦最好吃（減肥也能吃豆腐腦-天津衛介叫老豆腐）2

1、準備食材。豬肉末少許，木耳泡發後，用水煮熟，切絲備用，大蒜切末

哪兒的豆腐腦最好吃（減肥也能吃豆腐腦-天津衛介叫老豆腐）3

2、内酯豆腐盛到碗裡，加熱備用，一盒是兩小碗的量，如果是一家三口，兩大一小大概是2盒

哪兒的豆腐腦最好吃（減肥也能吃豆腐腦-天津衛介叫老豆腐）4

3、蚝油，醬油，生抽，糖，鹽，雞精，按量加到碗裡，調成料汁備用。

哪兒的豆腐腦最好吃（減肥也能吃豆腐腦-天津衛介叫老豆腐）5

4、鍋燒熱，加少許油，下入肉末，快速翻炒，加少許料酒，加木耳，翻炒幾下後，加水。放入料汁，煮開。用玉米澱粉加水兌成芡汁，勾芡。不要一次都倒進去，一邊倒一邊看鍋内湯汁的粘稠程度，合适為止。

哪兒的豆腐腦最好吃（減肥也能吃豆腐腦-天津衛介叫老豆腐）6

5、将湯汁澆到豆腐上，淋上麻将，撒上蒜末，完成。喜歡吃辣的，可以看情況加辣椒油。開動吧

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