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怎樣嗮苦瓜片

知識 更新时间:2025-05-13 04:00:18

  曬苦瓜片,具體步驟:

  1、選新鮮成熟,無病蟲、無腐爛的苦瓜去籽洗淨。

  2、切片,将苦瓜切成1、5毫米左右的薄片。

  3、幹燥,将苦瓜片鋪在網上,太陽下曬三天,使其幹燥程度重量減少到剛切時重量的百分之五到百分之十。

  4、烘烤,将曬幹後的半成品鋪在70度到120度鐵闆上逐步烘烤即可。

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