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田螺可以煲粥嗎怎麼煲呢

知識 更新时间:2024-09-13 01:58:27

  一、主料:

  罐裝田螺肉、豆腐、香蔥、金針菇。

  二、輔料:

  胡椒粉、 精鹽。

  三、做法:

  1、金針菇切除根部後洗淨,先用鹽水汆燙,然後撈出;

  2、豆腐切成條狀,香蔥洗淨切段;

  3、鍋内放大米加水燒開,并放入田螺肉和豆腐同煮;

  4、加入金針菇、精鹽,煮開後放入香蔥,關火,最後撒上胡椒粉即可食用。

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