海苔燴菜-tft每日頭條

海苔燴菜

生活更新时间:2024-12-23 21:28:21

海苔燴菜（福氣年夜菜海苔飯團）1

By 泥鳅的美食廚房【豆果美食官方認證達人】

用料

大米 2把
糯米 1把
黃瓜半根
壽司蘿蔔條 1根
胡蘿蔔半根
肉松适量
壽司醋 2勺
蟹棒 2根
海苔拌飯料适量

做法步驟

海苔燴菜（福氣年夜菜海苔飯團）2

1、電飯煲中放入大米、糯米和适量的水，蒸成米飯。放糯米可以讓米飯口感更粘糯。我用的是電飯煲的預約功能，提前一天晚上預約好，第二天早上米飯就蒸好了。

海苔燴菜（福氣年夜菜海苔飯團）3

2、蒸好的米飯中倒入2勺壽司醋拌勻，沒有也可以不放。

海苔燴菜（福氣年夜菜海苔飯團）4

3、案闆上放好卷壽司的竹簾，鋪上一張保鮮膜。保鮮膜上均勻地鋪上一層米飯。

海苔燴菜（福氣年夜菜海苔飯團）5

4、然後将自己喜歡的蔬菜切成條，鋪在靠下的部分。我放了黃瓜、壽司蘿蔔條、胡蘿蔔、肉松、壽司醋、蟹棒。從下至上借助竹簾卷起來，卷成一個細長的卷。

海苔燴菜（福氣年夜菜海苔飯團）6

5、吃的時候再切成小段，表面撒些海苔拌飯料就可以了。也可以将拌飯料提前拌到米飯中再操作。

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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