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香酥雞塊的做法和腌料

生活 更新时间:2024-11-16 20:57:36

1、雞肉切成大塊。

2、拍松。

3、裝在盒子裡,并加适量的鹽。

4、黑椒汁以及少量的白糖。

5、腌制20分鐘左右。

6、把腌制好的雞塊裹上适量的地瓜粉。

7、裹的時候用手把地瓜粉按實,這樣炸的時候粉不會掉下來。

8、分别放入油鍋中炸透炸酥即可。

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