四川擁有千年的釀酒曆史，跟中國白酒的文化發展幾近相同，也是我國白酒産業最為理想釀酒地，為釀制純正優質白酒提供了得天獨厚的天然環境和微生物群。四川白酒企業衆多，大大小小的白酒品牌也有上百個。其中五糧液、劍南春、泸州老窖、郎酒、沱牌、全興、水井坊、舍得、五糧春、豐谷等品牌在市場上流通較廣。

五糧液：

五糧液集團有限公司位于“萬裡長江第一城”中國西南腹地的四川省宜賓市北面的岷江之濱。其前身為５０年代初由幾家古傳釀酒作坊聯合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”，１９５９年因其産品五糧液酒的優秀品質和聲譽而正式命名為“宜賓五糧液酒廠”。

水井坊：

水井坊酒的生産始于元末明初，至今已有６００餘年的曆史。得天獨厚的地理、氣候條件，為釀酒微生物的繁衍提供了合理的生存空間，孕育了水井坊酒古老、獨特的風格。

劍南春：

四川劍南春（集團）有限責任公司系大型知名民營股份制釀酒企業。公司以酒類經營為主業，主營業務具有年生産銷售７萬噸名優白酒能力。公司主導産品中國名酒劍南春曾多次榮獲國家級和國際質量金獎。

沱牌：

四川沱牌集團有限公司座落在川中射洪子昂故裡，系國家大型一檔企業，已形成以酒業為支柱，集科技、工業、貿易為一體，跨地區、跨行業、多元化的大型企業集團

泸州老窖：

泸州老窖股份有限公司位于四川泸州國窖廣場，是具有４００多年釀酒曆史的國有控股上市公司。公司擁有我國建造最早（始建于公元１５７３年）、連續使用時間最長、保護最完整的老窖池群，１９９６年經國務院批準為全國重點文物保護單位，被譽為“中國第一窖”，以其獨一無二的社會、經濟、曆史、文化價值成為世界釀酒史上的奇迹。

舍得酒：

四川舍得酒業有限公司是上市公司沱牌集團全資子公司，公司座落在千年釀酒古城四川射洪，系國家大型一級企業，經過３０多年的發展，沱牌集團已形成以酒業為支柱，集科技、工業、貿易為一體，跨地區、跨行業、多元……

五糧春：

五糧春是五糧液系列酒中最優秀的品牌之一，也是整個中高檔白酒市場中最優秀的白酒品牌之一，無論是酒水的品質，還是品牌的形象，五糧春在業内都享有很好的口碑。五糧春“系出名門，麗質天成”的廣告語更是有口皆碑。在五糧春的重點市場江蘇，五糧春曾經持續暢銷多年

郎酒：

郎酒，始于１９０３年，産自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開始，已有１００年悠久曆史。是我國名酒園中的一株新秀。

豐谷：

綿陽豐谷酒業座落于自古便有“蜀道明珠，富樂之鄉”美譽的四川省綿陽市，古稱綿州。綿州自古盛産美酒，也早造就了豐谷酒的誕生。

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