1、泡發的木耳吃不完,可控幹水分後,使用保鮮膜或者保鮮盒保存泡發的木耳,能讓木耳與空氣隔絕,防止木耳腐爛變質,可以保存2~3天。
2、木耳,又叫雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值,現代營養學家盛贊其為“素中之葷”。木耳的營養價值可與動物性食物相媲美,其極其豐富的鐵、維生素K含量
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!