關注重慶吃喝玩樂耍【cqch88】,帶你玩轉大重慶。
沒有重慶本地人最認可的火鍋店,自封重慶第一重慶最好的火鍋店一律拉黑。
每個人都有每個人的口味,就算同一個人口味也一直在變,根本不可能評得出“最認可”。隻能說大概率來講,跟高上洋的外地人不同,重慶當地人比較喜歡吃街邊蒼蠅館子,實力老火鍋開的分店一般評價不及老店,其他如小天鵝等著名連鎖火鍋基本上一律黑名單。
現在大衆點評五毛也太多,個人覺得選的時候三個标準:
1、店曆史久,非新店;2、不太注重裝橫;3、評價多且不是因為團購或免費試吃評的。。。
特别提示外地遊客,裝潢五星各種标榜曆史文化悠久人均消費高的店慎選。因為火鍋本來就是碼頭工人發明的食物,袍哥碼頭能有毛線曆史文化,最重要的是接地氣!其實對于外地人來說,重慶随便一家路邊火鍋都是地道重慶火鍋,要實在糾結哪家好,最簡單的方法就是哪家排隊多你就去跟着排= =
1、渝中區
趙二:确實是開了差不多20年的火鍋店,小時候住趙二附近,常會去吃,原因是血旺、豆芽免費,老爸常會以此教育我薄利多銷……味道正常 鑒于離解放碑朝天門都不算太遠 外地遊客可順路去感受地道重慶火鍋
朱氏胖子爛火鍋:也是一家地道的好多好多年的老店,味道正常 鑒于坐落于解放碑跟洪崖洞中間,位置實在是不能更佳,外地朋友來的時候會帶他們去
臨江門洞子老火鍋:羅漢寺旁邊支路那家,現名好像不是這樣,但經考證應該是20年前把“臨江門洞子”這個名字發揚光大的那家,直到現在重慶乃至全國都還閃爍着臨江門或者洞子老火鍋的名号,說明當年的曆史還是很牛逼。但是味道。。。春節前去了一次,味道真的不咋地。。。不過不辣,環境絕對老火鍋環境,外地人可以考慮下
渣渣:辣得隻記得眼淚了,特别是那次還手賤點了青菜。。。印象中味道還不錯,不能吃辣的慎選
巴福:渣渣旁邊,排隊比渣渣少,沒得渣渣辣 味道正常
江二娃串串:有次跟朋友去李串串,被排隊人數吓尿,立即轉身投奔江二娃。說實話,味道不錯,不用排隊,兩個人花了50多塊,性價比不錯
李記串串:排隊排到天翻地覆,還遇到一個孕婦,說她下個月開始閉關不能吃火鍋了,但閉關之前一定要吃頓李記串串才能安心(PS.該孕婦強推枇杷山的曉宇總店,她說她隻吃李串串跟曉宇總店)。味道不錯,幹油碟瞬間辣哭但是眼淚還沒擦幹又想吃,兩個人花了90多塊,值得一試。但星期天晚上剛吃了,星期一又想吃,一直心心念念難以忘懷,個人覺得相當不正常,懷疑yinsu殼是不是加得多了點。。。
何王氏串串:大田灣老店人山人海,味道忘記了,但那個氣氛相當正宗地道,可以去感受下。PS.因為珠江太陽城分店在單位附近,偶爾會去,但是真的不推薦,不便宜,而且菜品也一般。。。
2、江北&渝北
渝宗:好基友住黃泥磅,因為麻辣牛肉常年吃渝宗。據說中間有段時間麻辣牛肉變得不好吃了,一問,說是換了師傅,新師傅刀工不行,不過過了段時間又練出來了。。。個人覺得味道正常,但炒雞讨厭他家的老肉片,一片肉能有0.5厘米厚。。。PS.珠江太陽城的分店跟老店絕對是一家,因為門口招呼排隊的大媽跟賣湯圓的都跟黃泥磅是一樣的人。。。
黃姐:個人覺得味道不錯。關鍵是便宜,前幾天兩個人去吃,因為最低消費40塊才勉強點了48的菜還被撐死了。。。地理位置不算偏僻,但是炒雞難找,因為如果沒人指路,你根本想不到一大堆新房子旁邊那個斷壁殘垣中間還有一個黃泥村,有種歲月神偷的感覺
乾礦:上周末才吃了,太太樂麻油随便倒,味道不錯,有火鍋的味道
眼睛:海關背後小腦殼旁邊,非著名火鍋,但是初中的時候就有,據說老闆是個研究生、戴眼鏡,所以叫眼鏡火鍋,便宜到極緻 味道記不得了,但的确是地道的老火鍋
四妹串串香:海關背後小腦殼旁邊,著名串串,印象中味道還行,但排隊比較猛。。。
犇喫:音奔馳,味道記不到了,但是有朋友超喜歡。。。。
3、其他
因為重慶實在太大太堵車,長期隻在以上兩個區域混,其他地方去得少,所以吃過的有限。
LS有人提到的楊家坪附近的牧馬人也是個經典,開車開不進去,隻能坐掰掰車或者走路,還要排N長的隊。味道如何忘了,但找這家店的過程及店的氛圍就足以讓資深吃貨樂在其中了。
除了蒼蠅火鍋館子,諸如沈家洪城老火鍋、榮家牧場鮮菜火鍋等連鎖火鍋在重慶的人氣也還過得去。
據說南岸人民就甚愛鄉水源,以及南山上的枇杷園也是把火鍋吃出了逼格新高度。
被吐槽沒配圖差評 那就再分享一張原創黃姐火鍋圖及地圖好了
以上紅圈是附近的公交站 黃姐火鍋位于黃泥村,有小巴636直達 步行的話,我個人覺得從珠江太陽城走比從五裡店燈飾廣場走更近且容易找。黃泥村舊舊的,就像7、80年代一樣,從黃泥村一直走到江邊的鎏嘉碼頭簡直一分鐘80年代一分鐘90年代一分鐘21世紀的感覺!
以上紅圈是附近的公交站 黃姐火鍋位于黃泥村,有小巴636直達 步行的話,我個人覺得從珠江太陽城走比從五裡店燈飾廣場走更近且容易找。黃泥村舊舊的,就像7、80年代一樣,從黃泥村一直走到江邊的鎏嘉碼頭簡直一分鐘80年代一分鐘90年代一分鐘21世紀的感覺!
順便給外地朋友推薦一條暴走路線,從黃姐火鍋走回解放碑大概要一個多小時,一直沿江,雖然景色個人覺得一般,但是沒辦法,這就是最真實的重慶:黃姐火鍋-鎏嘉碼頭小資下-江北嘴(所謂的下有陸家嘴上有江北嘴,雖然還在修修修,雖然個人覺得就算修好了也會很多寫字樓空置有價無市,但是位置極佳,可以一直走到大劇院跟前看兩江交彙,圍觀對面同在修修修的朝天門#雖然我知道人生攻擊不對,但是還是忍不住吐槽重慶規劃局簡直就是屎#)-步行走過千厮門大橋(推薦走靠大劇院那一側,因為離兩江交彙、朝天門、南山更近,風景更好 雖然光找上這個橋的路可能就得耗得你虛脫 但是你們不就是喜歡盡在眼前但無路可走的重慶3D地形麼 哈哈哈)-洪崖洞-解放碑
再給喜歡暴走的外地朋友推薦一條路線 山城第三步道,全程大概3、4小時左右。 起點大溪溝巴蜀中學旁-觀音岩(可以吃純陽老酒館)-枇杷山公園(可以吃曉宇火鍋總店)-中興路(可以吃眼鏡牛肉面)沿途老建築及風景請自行百度或者馬蜂窩或者微薄“山城第三步道”,适合慢節奏感受老重慶生活氣息的暴走族(十八梯下半城神馬的暫時不推薦,因為現目前隻有三個字髒亂差。。。)。再打個廣告,先申明我沒吃過,隻路過過,在這條步道接近終點的地方,有家火鍋,很小,隻有兩張桌子,隻做晚上,菜單是手寫貼門上的,老闆說反正沒事兒,開這家店不是為了賺錢,就是為了混日子好玩。店就在步道上,石闆坡長江大橋渝中區這頭的半山腰上,眼底下長江大橋、珊瑚壩以及對面的南岸,個人覺得風景簡直是簡直了,打算有空要去試一下。謹慎起見,答主還是提個醒,這條路不會有太驚世駭俗的美景或者特色,也許你走下來會覺得重慶也就呵呵#雖然我不想承認,但的确那是因為重慶除了呵呵本來就沒啥好玩的#,隻能說這條路足夠真實且交通便捷,個中滋味需要你自己去體會。
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