大多人都喜歡甜品,但許多甜品都需要烤箱來制作。今天,我們将教您不需要烤箱且步驟簡單的甜點-水果酸奶蛋糕
配料準備: 我們需要準備的原料是30克低筋面粉,120克酸奶,1個雞蛋和1個猕猴桃。
制作步驟: 首先将雞蛋打入幹淨的碗中,然後均勻攪拌。将打好的雞蛋液倒入酸奶中并充分攪拌。将酸奶中的低筋面粉過篩,過篩的面粉會更細膩。然後攪拌均勻,直至無顆粒。
猕猴桃去皮切成薄片,然後分成4小部分。将矽油紙放入容器中,然後鋪上猕猴桃片。如果您沒有矽膠紙,也可以不用,寶寶用勺子直接吃就是。
将酸奶蛋糊淡入容器中,并在使表面光滑後将氣泡弄平。如果不搖動氣泡,則會影響味道和形狀。
将容器放入蒸鍋中,蓋好盤子和蓋子。如果沒有蓋闆可以覆蓋,則可以使用保鮮膜代替,然後用保鮮膜戳一些小孔。蒸20分鐘後,打開蓋子并将其取出。冷卻後,拉開模具,撕下矽膠紙,切成小塊,切口的大小可以根據嬰兒的抓握能力來确定。
超高價值的水果酸奶蛋糕很好吃,酸甜可口,嬰兒不能放下。寶媽寶爸可以用寶寶最喜歡的水果代替奇異果〜
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