1、桂丁是一種中藥,也是一種調味香料,味甘、辛、性溫。
2、桂丁為樟科植物肉桂的幼嫩果柄。分布福建、台灣、海南、廣東、廣西、雲南等地的熱帶及亞熱帶地區均有栽培,其中尤以廣西栽培為多,大多為人工純林。具有溫裡散寒,止痛,止呃之功效。用于心胸疼痛,胃腹冷痛,惡心,嗳氣,呃逆,嘔吐;肺寒咳喘。
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