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蘿蔔絲玉米面餅的做法有哪些

知識更新时间:2024-11-19 12:32:00

　　原材料：青蘿蔔566g，玉米面50g，面粉50g，雞蛋1個，油适量，鹽适量，十三香适量，胡椒粉适量。

　　1、把蘿蔔洗淨削去皮隻用蘿蔔芯。

　　2、用工具把蘿蔔擦成絲打入一個雞蛋中。

　　3、加入胡椒粉、十三香。

　　4、加入面粉、玉米面。

　　5、加鹽均勻攪拌。

　　6、電餅铛預熱片刻，抹少許油，倒入蘿蔔絲面糊，用工具攤平攤勻。

　　7、将蘿蔔絲面糊煎至兩面焦黃。

　　8、等待片刻，稍涼後切片即可食用。

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