1、準備食材。
2、将牛肉切成2厘米左右的方塊,姜切片。
3、牛肉焯水。一定要冷水下鍋。
4、水開後,将肉撈出放入高壓鍋内。
5、趁熱倒入醬油、白糖迅速拌勻。
6、加入花椒、八角、香葉、姜、紅辣椒、蒜拌勻。
7、倒入啤酒、蟹味菇。加入适量的鹽。
8、蓋好高壓鍋蓋,選擇牛肉按鈕即可。當提示音響起,就說明牛肉已經炖好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!