一般我們都知道冬至的時候是要吃餃子的，但是冬至好像也是用來紀念一位名人的，具體是誰讓我們一起來了解一下吧！
冬至吃餃子，據說這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽西鄂人，他着《傷寒雜病論》，集醫家之大成，祛寒嬌耳湯被曆代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”
東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。
後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。
他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。
1、冬至吃“嬌耳”；
2、冬至吃湯圓；
3、煮吃赤豆飯；
4、喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子；
5、加肉菜，吃臘肉臘腸，向親朋好友送臘肉；
6、冬至用九層糕祭祖；
7、冬至釀美酒；
8、親繡鴛鴦鞋；
9、掃雪迎客；
10、搓兩個大的圓仔貼在大門環上，象征團圓、吉利。
沙漠玫瑰、梅花、茶梅、蠟梅、松紅梅、紅掌、黃蘭、白晶菊、大麗花、帝王花、非洲菊、荷包花、雞冠花、假連翹、金花茶、美人蕉、文心蘭葉子花、一品紅、長春花、長壽花、朱頂紅、大花蕙蘭等。
冬至在古時候被認為是一個非常重要的日子,人們甚至将其稱之為小年,每年過冬至的時候,我們都要做好許多準備,民間甚至有諸多的慶祝活動。所以冬至往往象征着團圓。
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