很多人在減肥的時候都會給自己準備減脂餐,這減脂餐是真的有用的嗎?減脂餐可以減肥嗎?跟着小編一起來看看。
吃減脂餐是可以瘦的,減脂餐是以合理的飲食為基礎,控制減肥者的脂肪吸收,讓他們能更好的減肥。減脂餐含有蛋白質、維生素等營養物質,加上适當的運動,肯定會事半功倍。
首先我們要搞清楚到底什麼叫減脂餐,其實所謂的減脂餐是指用低脂低糖、食材新鮮、無深加工食品制作的食材多樣的餐食。 毫無疑問減脂餐含有的熱量、脂肪含量等都很低,能夠幫助我們很好地控制熱量的攝入,但是長期吃減脂餐,一方面可能會影響自己對食物攝入的欲望,另外一方面長期吃減脂餐,也有可能會導緻營養攝入不均衡,建議大家通過其他更加合理有效的方法來減脂。
1、雞蛋和地瓜蒸熟,地瓜切成小塊可以熟的快一些。(蒸鍋、電飯鍋、烤箱都可以)2、燒一鍋開水将菠菜燙軟,出鍋過下涼水, 加鹽、生抽拌勻,撒上堅果。
二、雞蛋餅、拌涼菜、脫脂牛奶(約428大卡)
食材:脫脂牛奶200g、雞蛋1個、面粉30g、涼水30g、幹豆腐50g、黃瓜80g、胡蘿蔔20g、植物油2g、香油2g、香菜香蔥适量、食鹽、生抽步驟:
1、雞蛋打散,加入30g面粉和30g涼水攪拌成均勻的面糊,再加些香蔥末和鹽拌勻備用。
2、平底鍋噴一點油,倒入雞蛋面糊攤平,小火加熱至兩面凝固呈金黃色出鍋。(這些雞蛋糊可以做一個大的或兩個小雞蛋餅)3、黃瓜、胡蘿蔔洗淨擦絲,香菜切碎,幹豆腐切絲用熱水燙一下。最後加上兩滴香油、适量生抽、鹽拌勻即可。
三、全麥面包、雞蛋炒秋葵、脫脂牛奶、葡萄(約466大卡)食材:全麥面包70g、雞蛋1個、秋葵100g、脫脂牛奶200g、葡萄150g、植物油5g、食鹽步驟:
1、全麥面包可以買現成的或者自己做。
2、 秋葵用鹽揉搓去絨毛,再用水洗淨,放到沸水裡煮兩分鐘撈出用涼水沖涼,切小塊。
3、 雞蛋打散,倒入油鍋炒至凝固(不超過5g油),倒入秋葵,翻炒兩分鐘,加一點鹽炒勻出鍋。
4、 葡萄洗淨,倒上脫脂牛奶就可以了。
四、雞蛋時蔬披薩、玉米、酸奶杯(約450大卡)
食材:雞蛋1個(帶殼64g)、菠菜30g、胡蘿蔔20g、金針菇20g、全麥面粉20g(可替換成普通面粉)、火腿25g、玉米油約2g、香蔥半顆、鹽、黑胡椒、自制無糖酸奶100g、櫻桃50g、藍莓50g、杏仁5g、玉米半根步驟:
1、将所有蔬菜洗淨,菠菜切小塊、胡蘿蔔擦絲、金針菇撕開、香蔥切碎,火腿切成小薄片。
2、 雞蛋打散,加入全麥面粉攪拌成均勻面糊,放入一點鹽和香蔥調味。
3、 小平底鍋(直徑20cm)中噴玉米油,中火加熱。放入菠菜、胡蘿蔔、金針菇翻炒兩分鐘。
4、 蔬菜炒軟後平鋪在平底鍋底部,向鍋中均勻倒入步驟2的雞蛋糊,攤成餅狀,在上面撒上火腿片。蓋上鍋蓋,改為小火焖3分鐘左右,直至蛋糊凝固即可。出鍋前在餅上撒一些黑胡椒碎調味。
5、 櫻桃、藍莓洗淨,在杯子裡放一層水果蓋一層酸奶,最頂層再撒些杏仁即可。
6、 玉米可以提前一晚或者早上起來煮熟。将玉米最外側的厚皮剝掉,留最内層的2層薄皮,洗淨後放入鍋中,加入清水,沒過玉米的表面,大火煮開後,蓋上蓋子煮20分鐘左右即可。
五、貝果鮮蝦堡、脫脂牛奶(約391大卡)
食材:全麥貝果1個、蝦仁10g、雞蛋1個、生菜、西紅柿适量、脫脂牛奶200g、植物油、沙拉醬步驟:
1、貝果是自己做的,一個重量約為80g,早上吃一個保你一上午不餓。也可以用等量的全麥面包代替。
2、鍋中噴點植物油,将雞蛋和蝦仁煎熟。
3、生菜、西紅柿洗淨,西紅柿切成片。
4、貝果從中間切開,生菜、西紅柿、蝦仁、沙拉醬夾入即可。(沙拉醬的熱量比較高,大家要少放,盡量選一些熱量低的牌子)
飲食中低熱能食品都可以作為減肥餐食用,減肥餐可以在低脂肪、低碳水化合物的框架下選擇食品,例如蛋清、牛奶、瘦肉、豆腐等食品屬于高蛋白、低熱能食品。大白菜、黃瓜等蔬菜類食品以及蘋果、橘子等水果類食品則屬于高維生素、高纖維素、低熱能食品,減肥餐可以從這些種類中選擇。
動物脂肪、面制品、大米、糖果、酒精性飲料等屬于高熱能食品,需要限制攝入量。飲食中的營養物質通常分為水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質、纖維素等幾大部分,其中可以供能的食品指蛋白質、脂肪和碳水化合物,而這三類物質中蛋白質攝入後主要用于合成自身的蛋白質,不算真正的供能食品。
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