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無辣木瓜絲怎麼做

生活 更新时间:2024-07-28 18:06:39

  1、木瓜400克、紅辣椒1個、豬肉餡50克、食鹽、花生油、雞粉少許、蚝油1湯匙、蔥1根。

  2、做法:取出木瓜、去皮洗淨。

  3、木瓜切絲,豬肉剁碎。

  4、紅辣椒洗淨,去籽切絲。

  5、熱鍋,放适量食用油,下肉末爆炒片刻。

  6、倒下木瓜絲翻炒均勻。

  7、調入少許清水,繼續翻炒3分鐘左右。

  8、調入蚝油、調入鹽。

  9、撒下辣椒絲,端起平底鍋抛炒均勻。

  10、撒下蔥段,鏟起即可。

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