水果保鮮櫃如何保養水果保鮮櫃多少溫度合适-tft每日頭條

水果保鮮櫃如何保養水果保鮮櫃多少溫度合适

生活更新时间:2024-07-20 14:17:20

　　水果保鮮櫃在水果店裡很常見，分為内置機和外置機。内置機移動便捷，但有噪音，一般适用于小型水果店。外置機美觀大方，噪音小，但移動和維修不方便，一般适用于大型水果店。接下來我們來了解下水果保鮮櫃如何保養，水果保鮮櫃多少溫度合适。

　　一、水果保鮮櫃如何保養

　　1.長期使用後回風口污垢較多，導緻排水不暢，建議一個月清理一次。将底層層闆拿開，用幹抹布認真擦拭。

　　2.散熱器容易吸入灰塵，導緻通風不暢，影響散熱。建議不到一個月清理一次。使用長軟毛刷順着散熱翅片上下刷。

　　3.如果水果保鮮櫃長時間不使用，建議每隔兩周通電運行一次，目的是延長壓縮機使用壽命。

　　4.水果保鮮櫃應放置在空氣流通、陰涼幹燥處，禁止靠近熱源，避免陽光直射，櫃體離牆不能小于20cm.

　　5.建議至少兩個月對風幕櫃進行清理。要先切斷電源，使用中性清洗劑配合水用抹布輕輕擦洗，再蘸清水将清洗劑拭去。

　　二、水果保鮮櫃多少溫度合适

　　因為保鮮櫃是用來冷藏水果的，所以冷藏溫度會因水果不同而不同，要根據實際情況來調節溫度。接下來我們來了解下幾種常見水果的适合溫度。蘋果适合的的溫度是-1℃～+1℃，西瓜适合的溫度是2℃～4℃，椰子适合的溫度是-4.5℃～-3℃，葡萄适合的溫度是-1℃～3℃，菠蘿适合的溫度是4℃～12℃，梨子适合的溫度是-1℃～+1.5℃。但有些水果并不适宜放入保鮮櫃，像芒果、香蕉、荔枝，放入後它們會變黑，柿子也不要放入，不然會變質。

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