一、紫砂壺是陶器還是瓷器
紫砂壺是陶器,不是瓷器。可能很多人都不了解陶器和瓷器的區别,他們的主要區别在于原料。陶器的原料是黏土,而瓷器的原料則是高嶺土。由于我們所使用的紫砂器具所用的原料是紫砂壺泥,紫砂壺泥是一種黏土,所以我們一般把紫砂壺歸入陶器一類。
紫砂壺的特殊材質使得這個壺的透氣性能特别好,泡茶的時候不會失去茶的原味,有夏天越宿不馊的特點。紫砂壺的壺身色澤非常的漂亮,光亮照人,氣韻溫雅,如果長期使用紫砂壺的話,器身會因為主人長期的摸撫和擦拭變得越發的光潤可愛。
二、紫砂壺适合的茶
很多人都覺得用紫砂壺泡茶是一種享受,但其實有些茶也不适合用紫砂壺來沖泡,比如花茶和綠茶,因為紫砂壺的透氣性雖然好,但特點就在于它的出口比較的小,所以很容易将茶焖。,這樣子也才能夠激發出茶的真正的性能,但是對于花茶和綠茶這一類不需要過久的沖泡的茶的話,如果用紫砂壺就會将茶葉焖爛。如果焖爛了,茶的味道就不好了,所以一般我們用紫砂壺泡烏龍或者普洱茶。
對于普洱茶來說,普洱茶也有很多的種類,那麼是不是每一個種類都必須要用不同的壺來沖泡呢?其實并不然。普洱每一種品種的味道雖然有不同,但大體上還是相同的,所以我們用同一隻紫砂壺來沖泡,其實并不會影響口感,隻要我們每一次使用以後都将紫砂壺沖洗幹淨就好了。
紫砂壺是陶器還是瓷器?是陶器。現在很多的愛茶人士都是人手一隻紫砂壺,而紫砂壺也被公認為是世界上最好的泡茶煮茶的用具。我們在每次使用完紫砂壺以後,都要記得及時的做清潔工作,而且要定時的保養。
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