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大雪節氣能種什麼菜大白菜西葫蘆有保健功效

生活更新时间:2024-11-27 13:37:19

　　二十四節氣有二十四風，這個意思是說，每個節氣都有不同的特點，也就是說，有二十四種甚至更多的風俗習慣，對于中國人來說，風俗習慣是必須要去傳承的，因為文化會帶給人們的生活影響，風俗也會帶給人們的生活帶來美好。

　　種西葫蘆有助消化

　　天冷時，人們容易飲食過量。美國巴斯帝爾大學研究發現，多攝入膳食纖維有助于防止身體發胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿蔔素，有益抗擊癌症和心髒病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃。

　　種大白菜美顔保健

　　大雪節氣期間空氣特别幹燥，常吃大白菜能起到潤腸、護膚養顔的效果。在冬天，白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜，民間素有“冬日白菜美如筍”、百菜不如白菜”的說法。冬季幹燥寒冷的天氣容易對皮膚造成傷害，而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養素，可以起到很好的美顔和保健功效。

　　大雪節氣飲食要點

　　大雪時節，應以溫補為主。平時的菜肴中可以多加入一些蔥、姜、蒜，每天喝一杯熱牛奶，适當吃芝麻、花生等有助補腎的食物。水果類可以吃些橙子和橘子。可食用柔軟甘潤的食物，大雪食補應根據自身的狀況來選擇。像面紅上火、口腔幹燥幹咳、口唇皺裂、皮膚幹燥、毛發幹枯等陰虛之人應以防燥護陰、滋腎潤肺為主。如果經常面色蒼白、四肢乏力、易疲勞怕冷等陽虛之人，應食用溫熱、熟軟的食物。

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