脆柿子放軟了可以吃嗎脆柿吃多了會有什麼危害-tft每日頭條

脆柿子放軟了可以吃嗎脆柿吃多了會有什麼危害

生活更新时间:2025-01-25 03:48:25

　　現在正是脆柿上市的季節，脆柿口感清脆，甜甜的，很多人愛吃，但有時候買回來的脆柿太硬了，想放軟在吃，那麼，脆柿子放軟了可以吃嗎？脆柿吃多了會有什麼危害？下面小編就帶來介紹。

　　脆柿子放軟了可以吃嗎

沒壞就能吃。

　　脆柿子在放置過程中也會慢慢成熟，所以質地會慢慢變軟，這種變軟的柿子，隻要沒有出現腐壞變質等情況的話，都是可以繼續食用的。這種變軟的柿子口感會更加的水潤多汁，并且吃起來甜度也會更足，一旦柿子出現變軟情況的話，就建議要盡快吃完，因為繼續放置很容易壞掉。

　　脆柿吃多了會有什麼危害

吃多了易結石

　　進食柿子後，特别是空腹進食較多，如一次超過3個，又是未成熟、未去皮的柿子，便易在胃内形成團塊，既不易消化，又不能通過幽門從胃中排出，容易形成胃柿結石。

　　貧血患者應少吃

　　柿子含單甯，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。

　　胃腸病患者不宜吃

　　患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術後，不宜食柿子。

　　脆柿子是國慶10月份左右的水果，部分地區會在中秋節後成熟上市，但因産地的不同，成熟的時間稍有差異。脆柿跟普通柿子一樣，隻是沒有普通柿子那樣軟，一般果皮呈黃色時就表示成熟了。吃的時候跟吃蘋果一樣，把外皮削去即可直接食用，如果不想去皮的話可放在鹽水裡或淘米水裡浸泡一會，然後用水沖洗幹淨即可直接食用。

　　脆柿子怎麼保存？

　　1、可以把脆柿子放在冰箱冷藏區保存，這樣就可以保存3-5天，保證它不會變軟。

　　2、脆柿子可以放在通風、陰涼處保存，不過這樣能保存的時間不長，一般可以保存1-2天，所以要及早吃完。

　　3、用幹淨的毛巾或紙巾擦幹淨脆柿子表皮的水分，然後放入真空袋子抽走空氣，放在陰涼幹燥處能夠延長它的保質期。

　　4、也可以将脆柿子表面的水分擦幹淨，放入保鮮袋裡面密封好，然後再放入冰箱冷凍區，這樣就可以保存的時間更長一些，但是還是要盡量及時吃完，畢竟保存後會影響到它的口感。

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