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鐵皮石斛的正确吃法 鐵皮石斛怎麼吃

生活 更新时间:2025-05-15 05:36:51

  鐵皮石斛是衆多食物的一種,是食用價值和藥用功效最出色的一種石斛,它能滋陰潤燥也能養胃生津延緩衰老。平時人們可以把它當養生食材食用也可以用于多種疾病的治療,它在生活中不同的存在形式,食用方法也各不相同。下面就來看看鐵皮石斛的正确吃法。

  鐵皮石斛的正确吃法

  1.鮮吃

  将鐵皮石斛洗幹淨,之後直接放入口中咀嚼,少量的殘渣吞咽。若是市場上買來的,最好先取出鞘皮之後再吃,這樣口感更好。

  2.熬膏

  洗淨切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬制成膏狀飲用。

  3.鮮榨汁

  取出最新鮮的鐵皮石斛,在果汁機進行鮮榨,不僅能比較充分地利用吸收鐵皮石斛的有效成分,對于夏季飲用而言,更能起到消暑解渴的作用。

  4.泡茶

  準備西洋參5克,鐵皮石斛10克,把它們一起放在養生壺中,沖入沸水沖泡,一次放入的鐵皮石斛可以反複沖泡多次,最後餘下的鐵皮石斛和西洋參還可以直接吃下去。

  5.泡酒

  取鐵皮石斛鮮品,洗淨,切斷拍破、單味或和其他中藥材一起浸入40度以上白酒中,3個月後即可飲用。每250克鮮鐵皮石斛兌500克白酒。每日飲用一小杯,可暖胃潤肺,活血生津,适合愛喝酒胃又不好的人。

  6.煎煮

  先洗幹淨,煎煮之前切碎或者是拍爛,這樣有效成分可以更好析出,根據個人的口味可以加些冰糖,連渣食用。

  經過上文的介紹後,相信大家對鐵皮石斛的正确吃法已經有了更多的了解了,希望以上内容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

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