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豬小肚怎麼清洗幹淨又簡單

生活更新时间:2025-01-20 19:09:08

　　1、需要清洗的豬小肚，附在豬小肚上的筋膜要剪掉。

　　2、從豬小肚開口處下剪刀，剪出一個可以方便清洗的缺口。

　　3、從缺口處将豬小肚裡層翻出來，在流水下沖洗幹淨。

　　4、料理盆裡加入2湯匙鹽，将洗淨的豬小肚放進去。

　　5、用力抓洗豬小肚，至抓出粘液。

　　6、在流水下沖淨粘液。

　　7、将沖洗幹淨粘液的豬小肚放入料理盆，加入适量清水，倒入2湯匙白醋，浸泡15分鐘幫助消除豬小肚上的異味即完成整個清洗程序。

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