在減肥的時候要多吃些富含膳食纖維的食物,這樣對減肥更有幫助,那麼茼蒿适合減肥的時候吃嗎?要是吃茼蒿減肥的話有什麼樣的做法呢?跟着小編一起來看看。
在減肥的時候是可以吃茼蒿的,茼蒿的含糖量比較低,它的熱量也是比較低的,而且茼蒿裡面還含有豐富的膳食纖維,吃下吃後可以控制其它熱量的攝入。
原料:茼蒿一小把、鹽、生抽醬油、香醋、油茶籽油(香油)、白糖、熟白芝麻;制作過程:
1、茼蒿用清水清洗幹淨,把根部去掉,隻留嫩莖和葉子;2、燒一鍋開水,把摘洗幹淨的茼蒿放進去燙30秒左右,斷生就可以撈出來了;3、把燙過的茼蒿過涼後瀝去多餘的水,放在小盆裡,加入鹽、生抽醬油、香醋、白糖、油茶籽油。如果沒有油茶籽油可以用香油代替;4、用筷子拌均勻;
5、擺在盤中,上面撒上熟白芝麻裝飾調味,即可以端上桌了。顔色翠綠,口感脆嫩,很是好吃哦。
每100克茼蒿的熱量是24大卡,茼蒿中還含有豐富的維生素,胡蘿蔔素,多種氨基酸成分,可以增強人體的體質,還能降壓補腦,養心安神,穩定人體的情緒,預防人體的記憶力減退。茼蒿中的揮發油成分能醒脾開胃,增強人體的食欲,促進人體的飲食,其所含有的纖維素成分還能促進胃腸道的蠕動,幫助人體排出毒素,預防便秘的發生。
茼蒿在中午食用是最好的,中午人體對營養元素的消化和吸收比較好,茼蒿中所含有的會揮發油物質,能夠促進腸胃的蠕動,增加食欲,提高人體的免疫力,促進人體對營養物質的消化和吸收,排出體内的毒素,有利于身體健康。茼蒿中含有豐富的維生素,氨基酸,胡蘿蔔素,能夠有效的降低血壓,還有着鎮靜安神的作用,而且還能夠提高,神經系統的發育和智力發育,能夠有效的預防記憶力減退,特别适合中老年人食用。
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