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做包子的面團可以用來炸油條嗎

知識 更新时间:2025-05-04 13:48:20

  炸油條的方法:

  1、在小碗裡放兩克堿面和一勺鹽用一勺溫水化開;

  2、手蘸着堿水一點點揉入面裡;

  3、繼續發酵至兩倍大,這時面團是非常濕軟,面闆上抹油,雙手抹油;

  4、将面團用手攤成長方形,切成三厘米寬的長條;

  5、将切條的面稍拉,扭一下,放入7分熱的油中炸至金黃色即可。

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