泡普洱茶時需要準備煮水器、蓋碗、公道杯、茶漏等茶具,緊壓的普洱茶需要進行撬茶,選取7克幹普洱茶放入蓋碗中,沿着蓋碗邊逐漸注入95℃的熱水,沖泡茶葉,出湯1~5次,之後将茶湯析出至公道杯,分至品茗杯中,慢慢飲用即可。
普洱茶沖泡時需要選擇煮水器、蓋碗、公道杯、茶漏、品茗杯、水盂茶具,緊壓的普洱茶需要進行撬茶,撬散後用電子秤稱取7克的茶葉作為備用。
沖泡普洱茶之前可以先将沸水注入蓋碗中,可以有清潔茶具提高茶具溫度的作用,将稱好的普洱茶用茶匙撥入蓋碗中,沿着蓋碗邊逐漸注入95℃的熱水,沖泡茶葉。
第一至第五次沖泡每次約10秒鐘時間出湯,第六泡以後每次出湯時間增加5秒鐘時間,出湯時傾斜蓋碗,使茶湯析出至公道杯中,之後分至品茗杯中,慢慢飲用即可。
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