李子酒長期保持需要在主發酵完成後密封保存,擺放在陰涼的環境中,避免陽光照射,這樣可以保存6~12個月以上的時間,若是條件充足的情況下,可在李子酒過濾後放置滅菌器中,進行消毒殺菌處理,之後密封存放,保存時間會更長一些。
想要李子酒長期保存,需要将瓶蓋密封,放置在陰涼處,避免光照,這樣可以保存6~12個月的以上的時間,若是瓶子密封不緊,很容易進入黴菌,出現長毛的現象。
李子酒發酵完成後可以用過濾網或是過濾器将果渣過濾掉,将李子酒放置在滅菌器中,進行消毒殺菌處理,之後裝入消毒過的容器中,将蓋子封好,放置陰涼的環境中,能夠較長時間進行保存。
适當的飲用李子酒能夠促進腸胃蠕動,提高腸胃功能,李子中含有一定的殺菌成分,可以消滅腸胃中所存在的緻病菌,對于腸炎也有很好的預防作用。
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