烏梅子醬是最近比較火爆的一款果醬,它是用烏梅、山楂以及白砂糖等制作而成的,味道酸酸甜甜的,還帶有一點點澀澀的口感,可以做各種各樣的美食,最近由于李榮浩的新歌《烏梅子醬》火了,烏梅子醬也爆火了。
烏梅子醬怎麼突然火了
因為李榮浩的新歌《烏梅子醬》火了。
這兩日,李榮浩的新歌《烏梅子醬》火了,不少網友被歌曲輕松的旋律和甜甜的歌詞洗腦,并進行翻唱。歌詞“你淺淺的微笑就像烏梅子醬”中的同款商品烏梅子醬,也受到網友喜愛,在網友搜索下登上淘寶熱搜第八名,搜索量暴漲200倍。
烏梅子醬本身是一種口味非常獨特的果醬,被大家評價為初戀的味道;李榮浩的新歌《烏梅子醬》用烏梅子醬的味道來描繪一種美好的愛情,近期在抖音被衆多網友翻唱,熱度很高,深受大家的喜歡。
歌曲中這種令人神往的戀愛關系,讓衆多網友不能自拔難以忘懷。
烏梅子醬怎麼做
烏梅子醬做法如下:
1、成熟的梅子放入鹽洗滌後,再加入澱粉,不停的攪拌。
2、洗幹淨的梅子放入鍋内,水沒過梅子即可。
3、大火燒開,小火10分鐘左右至梅子皮破,将梅子撈出。
4、去梅核,小火繼續熬梅醬,要不停的翻滾,不能大火。
其實,一般的梅子醬的制作方法也非常簡單,隻需準備好足夠量的煉梅醬和百花蜂蜜即可,使用的食材也很簡單常見。
烏梅子醬的吃法
烏梅子醬燒五花肉
1. 五花肉切大片,放入冰箱稍微等一下。
2. 五花肉加入姜絲、蔥絲、食用鹽,生抽、烏梅子醬,腌制一個小時。
3. 腌制後,放入烤箱和平底鍋中,煎制。
4. 熟透後開吃,酸酸甜甜的,也可加入适量辣椒,調整一下口味。
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