重新認識這六種常見的食物-tft每日頭條

重新認識這六種常見的食物

生活更新时间:2024-12-22 16:05:39

很多我們司空見慣的食物

或者是無意間吃下去的食物

當你知道它們到底是什麼是的時候！！

可能就再也不敢下嘴咯~

快來看看你吃過幾樣

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）1

烤鳳尾

烤得好的鳳尾，入口是炭火的焦香和油脂爆開的感覺，有點像小時候家裡炸的豬油渣！！

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）2

真實面目：烤鳳尾其實就是烤雞屁股啦！

烤雞屁股是不少人的心頭好，炭火一烤、撒些鹽和黑椒，美味的很。但是一定要記得去掉腺體，處理幹淨。

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）3

白子

烤白子可以說是河豚料理中最珍貴的一部分了，隻有3年以上的雄性河豚才會有白子，每100條河豚裡才能出3份左右，因此價格也十分昂貴。

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）4

真實面目：雄性河豚的精巢

其實白子指的是雄性河豚的精巢，外表油潤内裡嫩滑。日本傳統吃法中鹽烤和醬烤最為普遍，烤到微微發焦是最好的狀态，入口毫無阻滞，一氣呵成~

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）5

除了河豚專門店，有些日式居酒屋也會限量供應白子，當天能不能吃到要看運氣。懂得欣賞的人都把它奉為下酒好物呢~

海膽

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）6

真實面目：海膽的生殖腺（也就是卵巢和精巢）

鮮活的海膽形狀飽滿，色澤瑩亮，一般都是直接現開現吃~

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）7

海膽可以吃的部分其實就是它的生殖腺。卵巢精巢都可以吃，而且要未成熟的才好吃。

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）8

生腸

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）9

吃過的人都會為它的口感所陶醉～清脆彈嫩～

真實面目：母豬的輸卵管

豬生腸準确來說是指豬的整副子宮，但是我們通常能吃到的部位多為輸卵管~ 生啫脆腸也是廣式啫啫煲裡一道非常有代表性的咯！一隻母豬身上隻有一小份，很是珍貴呢～

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）10

海腸

其實海腸本身是一種好吃的食物~洗淨後直接套在竹簽上烤，表面裹滿孜然辣椒面，吃起來也難掩海腸本身的鮮味~

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）11

真實面目：你見過活着的生海腸嗎？

但是看過生海腸的樣子之後...emmmm…真的對海腸有了成見...

重新認識這六種常見的食物（看完這些食物的真實面目）12

有人全吃過嗎？請驕傲的舉起你的雙手！

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