1、食材準備part:将純牛奶一袋,玉米粉100克,面粉60克,紅糖20克,綿糖10克,泡打粉2克、蘇打粉2克,準備好。
2、将食材放入同一個大碗中,充分攪拌均勻,顔色混合至黃色。
3、攪拌後,加入牛奶100ml,攪拌均勻,按照情況适量添加牛奶,以免一次性加入過于稀。
4、将不粘鍋置于火上,有沾有植物油的小布團将鍋底抹上油,用勺子舀一勺玉米面糊倒在鍋中,将其攤成圓餅型。
5、兩面都煎金黃,即可。
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