俄羅斯的帝王蟹腿肉可以将蟹腿水煮後用特别的黃油和大蒜特制的醬料淋在上面,并且用手抓着吃,當然熟了之後把外殼弄掉配上自己喜歡的醬料就可以拿去吃了。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有蟹中之王的美譽。帝王蟹屬于深海蟹類,生存深度達850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。
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