包子饅頭做法簡單好吃?備材料:面粉500g;溫水(30度)250g;白糖6og;酵母粉4g;泡打粉3g;鹽3g;雞蛋二隻;油10g注包子餡各自愛好為好,今天小編就來說說關于包子饅頭做法簡單好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
備材料:面粉500g;溫水(30度)250g;白糖6og;酵母粉4g;泡打粉3g;鹽3g;雞蛋二隻;油10g。注包子餡各自愛好為好。
做法:把所有的材料統一放入攪拌機裡,進行攪拌10分鐘,然後醒30分鐘。取出,柔軟其(叫做排氣法),做成饅頭(包子)形,放入蒸籠,醒10分鐘。開大火蒸10分鐘關火停5分鐘,即可上盤。
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