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簡單家常菜寶寶能吃

母嬰 更新时间:2024-07-29 15:12:30

簡單家常菜寶寶能吃(做法超簡單寶寶特愛吃)1

我是家樂的忠實粉絲,特别喜歡他們家的産品。能讓我在家吃上飯店的高端菜肴。

By 阿紫郡主

用料

  • 黑魚 1條
  • 金針菇 150克
  • 莴筍 半根
  • 上海紅腸 半根
  • 豆芽 100克
  • 小蔥 2根
  • 生姜 4片
  • 家樂酸湯肥牛調料 1包

做法步驟

簡單家常菜寶寶能吃(做法超簡單寶寶特愛吃)2

1、食材準備好

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2、莴筍片,上海紅腸,豆芽和金針菇下冷水鍋焯水

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3、撈出瀝水

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4、鍋中重新倒入清水

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5、倒入家樂酸湯肥牛調料汁

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6、放入豬油

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7、将焯水瀝水的豆芽金針菇下入酸湯中煮開2分鐘

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8、撈到湯碗裡

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9、将上漿的黑魚片放入酸湯中

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10、黑魚片煮10秒鐘後即可出鍋

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11、小青菜在酸湯中焯一下撈出,撒上蒜泥,幹辣椒和白芝麻

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12、鍋中油燒熱,淋在酸湯黑魚片上,可以增香增辣

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13、一道色彩斑斓的酸湯黑魚出鍋了,顔值爆表,讓人垂涎三尺

小貼士

黑魚切薄片,用清水沖洗後上漿備用。是酸湯黑魚色彩斑斓,用上海紅腸,莴筍,綠色豆芽和青菜點綴。顔值爆表又有食欲

黑魚的營養功效

黑魚性寒、味甘,歸脾、胃經; 療五痔,治濕痹,面目浮腫,能夠“補心養陰,澄清腎水,行水滲濕,解毒去熱”;具有補脾利水,去瘀生新,清熱等功效,主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等症。

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