每年的大年初十一到,說明新年已經接近尾聲了,但由于仍在正月裡,因此依舊存在不少風俗習慣需要人們來奉行,來看看大年初十這一年拜神的話,應該怎麼拜,存在的風俗講究是如何來進行解讀的,這一天吃什麼東西也會相對比較吉利呢?
大年初十拜什麼神
在初八這天,大家都會祭祀麥子,在初九祭祀完玉皇大帝,在初十的時候,會祭祀石頭神。人們在這一天,一般是不會動用石頭的,比如說在古代人們經常用到的磨盤、碾等等用石料制成的生産用具。并且還要向石頭焚香祭拜的習俗。有些地方還會有擡石頭神的習俗,人們會将一個瓦罐凍在石頭上,并且在初十早上由十個人輪流擡着走,如果瓦罐掉不下來,就預示着新的一年可以受到石頭神的保護,新的一年也會有一個非常好的收成!豐收大吉,有一個良好的收獲。
大年初十吃什麼好
初十這天一般不會再吃油膩的菜了,因為春節期間天天都吃得非常豐富。棒子粥是非常好的選擇,棒子粥是非常富有營養的,而做法也比較簡單,首先我們需要把大米洗幹淨,然後再把玉米剝下來,洗幹淨,最後将大米和玉米一起放入鍋中,并倒入适量的清水,最後用大火煮開并小火,保持20分鐘左右,這樣煮下來的玉米粥非常粘稠,而且顔色也很好看,并且非常好喝,所以在各個地區,初十都流行喝這個。
正月初十的傳統食物
馍餅是正月初十的傳統食物,流行于北方,其中以山西的馍餅最為有名,因為是石頭烙出來的又稱“石頭餅”,是山西的一種别具風味的特色小吃。将挑選出來圓潤光滑的小石子清洗幹淨,抹上植物油,用火燒熱,再将生面餅直接放在小石子上烤熱。這樣烤出來的馍餅留下了凹凸有緻的石頭模型。馍餅裡有各種餡料,如麻辣、蔥香、椒鹽等多種味道,口感鹹酥噴香,特别有嚼勁,而且越嚼越香。由于“石頭餅”外形圓圓的,制作方法又與石頭有關,因此在這一天吃馍餅有财運亨通、團團圓圓,事事順利的意思。
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