開寫之前呢，慶幸一下自己生在了一個能把一切可能的東西都變成佳肴的國度！從家裡的餐桌到路邊的小攤再到高級餐廳，美味從不缺席，培養了一群群像小編這樣的資深吃貨。

不過，凡事都有利有弊，面對那麼多好吃的，很少有人能夠控制住自己，稍一不留神就給吃撐了。吃撐了不僅當下肚子會不舒服，從長久來看，還容易引起各種疾病哦，小編就來為各位盤點一下吧~

1、腸胃疾病

吃得過多會增加胃腸道的負擔，容易導緻消化不良；此外如果胃部始終處于飽脹的狀态，本該2-3天就修複一次的胃黏膜上皮細胞會得不到及時修複，胃部分泌的大量胃液會破壞胃黏膜屏障，産生胃部炎症，還有可能會發生胃潰瘍等疾病。

科學家研究發現，脂肪若堵塞在腸道内，容易造成腸梗阻，導緻大便黑色帶血，急性腸梗阻診斷較為困難，病情發展快，常常導緻患者死亡；

3、急性胰腺炎

在晚餐吃得過飽加上大量飲酒的情況下，胰酶會大量分泌，使得胰管内的壓力陡然上升，引起胰腺泡破裂，胰酶就會進入胰腺泡之間的間質從而導緻急性胰腺炎。

輕者胰腺水腫，預後良好，重者胰腺出血壞死，病死率高；

4、泌尿系統疾病

腎髒是人體重要的負責排洩廢物和毒素的器官，吃得太多，過多的非蛋白氮要從腎髒排出，大大增加了它的負擔，長期高負荷的工作，勢必會引發各種疾病。

晚餐若吃得過飽過晚，正常的排尿時間就會往後推延，使其經常處在人的睡眠期，尿液不能及時排除體外，會潴留在尿道中形成尿道結石；

5、癌症

日本研究人員專門針對男性做了一個飲食習慣調查，調查發現，每頓都吃得很飽的人和每頓吃七八分飽的相比，前者患癌的幾率更高。

對此，專家給出解釋，男性吃得過飽，會造成抑制細胞癌化遺傳因子的活動能力降低，進而增加了患癌的風險。雖說男女有别，但是在疾病面前，多個心眼總沒錯，女同志們可不要存在僥幸心理哦；

6、其他

除此之外，吃得過飽會讓人産生犯困疲憊之感，長期下去會影響大腦加速衰老，誘發神經衰弱等。

對此，吃貨們該如何控制自己的食量呢？

1、選擇小号餐具

同樣是飯，放在大小不同的餐具裡的效果是不一樣的，若不限制食量，用大号餐具的人會比用小号餐具的多吃50%。因此，為了控制食量，還需選擇小号餐具；

2、定量進食

很多時候我們已經吃飽了，但發現面前還有東西，還是會忍不住繼續吃。因此最好将你一頓準備吃的菜放到一個較小的餐具中，吃完馬上離開餐桌，不要逗留；

3、細嚼慢咽

保證每頓吃飯時間至少為20分鐘，大腦在這個時候才會收到吃飽的信号，吃得太快大腦還沒來得及反應就吃多了；每口飯咀嚼30次以上，幫助消化；

4、燈光明暗選擇

科學家多次對餐廳顧客點餐習慣進行調查，研究發現，處在燈光較暗區域的顧客比燈光較亮的更容易點高熱量的食物，但吃飯的速度會比後者慢一些；而處在燈光較亮區域的顧客更多的會選擇健康食物。

這個實驗告訴我們，在家吃飯把燈光調暗一些，在外吃飯就坐在燈光亮一點的地方；

5、進食勿看電視

邊吃東西邊看電視是很多人的習慣，但是在看電視的過程當中，你會不知不覺攝入比平常更多的飯量，若是邊吃零食邊看電視，攝入的脂肪和熱量更是可怕；

6、限制購買零食數量

“永遠不要妄圖在前一天晚上買第二天的早餐，因為你當天晚上就一定會吃完”這句話告訴我們零食一次不要買多，看着那麼多零食很容易會把持不住自己而一口氣全部消滅。

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