現在人們每天都是要吃一些肉類的，現在有說法中國人均肉類消費消費水平都遠超膳食标準，這是真的嗎？一般肉類的話一天吃多少是比較合适的？
肉類每天吃多少合适
通常18~50歲以腦力勞動為主的成人男性140克，女性120克；從事輕體力勞動的成人男性150克，女性130克；從事中等強度勞動的成人男性160克，女性140克，從事重體力勞動的成人男性190刻，女性160克；60到75歲的老人男性120克，女性110克；75歲以上的老人每天肉食不宜超過100克，個人的習慣和喜愛程度不同，對肉類的攝入量也可以酌情有小幅度的增減，但是要注意肉類以肥瘦兼用，并非越瘦越好，午餐可以多食用一些，晚上适當少食。
肉類可以補充什麼營養
肉類營養價值有以下幾種：
第一，蛋白質含量高達10%～20%，富含人體需要的賴氨酸和蛋氨酸。
第二，含有能提供熱量的飽和脂肪酸，比如棕榈酸和硬脂酸。
第三‘含有維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B6、鐵、鋅、鉀、磷、鎂、銅、硒等營養素。
肉類可以隔夜吃嗎
一般情況下，如果隔夜的肉沒有變質，是能吃的；如果出現異味、發黏等情況，則不能吃。具體分析如下：
大部分肉中含有豐富蛋白質、鈉、鉀、鐵、鋅、氨基酸、維生素A、B、維生素C等營養成分，具有促進血紅蛋白生成，是維持人體内環境酸堿平衡及細胞功能穩定重要營養物質，是人體不可或缺的三大營養物質之一。如果隔夜的肉沒有變質，而且保存良好，一般能吃；如果隔夜的肉沒有經過密封保存，很可能會導緻細菌滋生，出現異味、發黏等情況，如果出現以上現象，說明已經變質，一般不能吃。
在日常生活中，建議将沒吃完的肉密封保存，以防細菌滋生，盡量吃新鮮的肉，以免影響健康。
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