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女子就餐點肥腸吃出豬糞便是怎麼回事 肥腸怎樣清洗才幹淨

生活 更新时间:2025-02-05 21:25:43

  女子就餐點肥腸吃出豬糞便是怎麼回事

  1月11日,上海的一女子在單位食堂的外包攤位購買肥腸,食用時發現裡邊有一坨糞便的視頻,引發網友關注。

  畫面顯示,一盤豬大腸裡有一塊疑似有糞便,一名女子驚訝地稱:“感覺和屎一樣。”當事女子表示,自己吃到一半的時候感覺不對勁,“再扒拉了兩下,看見裡面有一坨屎,就吃不下去了”。随後,她将食物端給了服務員,“退還給了41塊多錢,還說免費再做一個,但是我已經吃不下去了,已經沒有了任何胃口,還送了我們兩瓶水。”當事人對此處理方法并不滿意,稱此事已造成了心理陰影,其至今還未進食,十分惡心。

  當事人表示,後續打算維權。

  對此,網友紛紛表示:

  愛吃肥腸和不愛吃肥腸的人都驚呆了。

  這已經算食品安全問題了吧。

  應該是凍品,别問我怎麼知道。

  從不吃肥腸,也不讓家人在外面吃,買回來自己洗自己做。

  我買的肥腸吃起來也都有一股屎味。

  肥腸怎樣清洗才幹淨

  新鮮的肥腸一般呈乳白色,而且質地比較軟、有韌性,雖然表面略帶有一些粘液,但是聞起來沒有什麼異味,而且肥腸上也不帶有糞便或者污物。

  1、将購買來的肥腸放在淡鹽醋混合的溶液中浸泡片刻,将髒的東西清理幹淨;

  2、再将肥腸放入淘米水中浸泡一會兒,用清水沖洗兩遍;

  3、将洗好的肥腸翻過來,将洗淨的蔥結搗碎後,按照肥腸和蔥結10:1的比例放在一起揉搓,直到沒有滑膩的感覺後,用清水沖洗幹淨,這樣可以有效去除肥腸的異味;或者可以用酸菜水清洗肥腸,隻需要清洗兩次,就可以将肥腸的腥臭味消除。

  4、還可以用半聽可樂浸泡半個小時,然後再用淘米水進行清洗,也可以快速去除肥腸的異味。

  雖然肥腸吃起來非常的美味,特别是與辣椒等同炒的時候,特别的下飯,但是大家要知道,肥腸是偏寒性的食物,所以如果你正在患上了感冒或者拉肚子的話,這個時候是最好不要吃肥腸的,否則的話,你的不舒服的症狀會越來越嚴重,影響你的康複時間。

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