清蒸肉小白菜的做法:
食材:
小白菜适量、清蒸豬肉适量、豆腐半塊、植物油、鹽、味精。
做法:
1、新鮮的小白菜洗淨待用;
2、豆腐簡單沖洗切塊備用;
3、往鍋中加入植物油,燒熱後煸炒白菜片,待白菜片蔫軟後倒入清蒸豬肉;
4、大火燒開轉小火,往鍋中加入适量的豆腐;
5、調入适量的鹽、味精,調味均勻後即可。
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