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炒方便面怎麼做 炒方便面的做法

知識 更新时间:2025-01-08 03:25:22

  步驟1

  食材:方便面餅1個,番茄2個,豆芽100克,小蔥1根,蒜2瓣,姜1克、食用油10克,番茄醬3克,白糖2克,白醋3克,鹽1克,生抽2克,雞精2克。

  步驟2

  番茄去皮,切細丁。

  步驟3

  豆芽對半切斷。

  步驟4

  小蔥切段。

  步驟5

  蒜切末。

  步驟6

  姜切末。

  步驟7

  方便面放入碗中,倒入沸水,泡至方便面微微散開時,撈出。

  步驟8

  炒鍋中油溫5成熱時,倒入姜末、蒜末,炒香,放入番茄丁,炒至出汁,調入番茄醬、白糖、鹽、生抽、雞精,翻炒均勻,加入豆芽,翻炒至斷生。

  步驟9

  放入方便面、小蔥段,調入白醋,翻炒均勻,盛入盤中。

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