1、電壓力鍋一般跟電飯鍋一樣,按照程序設定,壓力鍋會自動計算煮飯時間,一般3-5口人的米飯,需要30分鐘左右。
2、普通高壓鍋一般煮米飯需要根據烹饪量來确定時間,一般3-5口人的米飯,需要25分鐘左右,但需要人為控制一下火,當高壓鍋開鍋噴氣後,要将火調小到中小火,中小火再煮10分鐘,然後關火後等上五分鐘就好了。這樣也不粘鍋,味道也更佳。
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