通常情況下,主人請客吃飯,要按照“右高左低”的角度來安排座位,視右邊為上座,左邊為下座。主人應讓客人坐在靠右邊的位置,然後陪坐在左邊。中國餐廳的上菜順序一般為順時針,這樣上菜後客人可以先一步品嘗菜肴,然後主人再品菜。
一般而言,接待客人分主客兩方。酒桌上的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。
若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右兩邊的位置,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。
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