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炒闆栗怎麼剝殼比較容易

生活 更新时间:2024-07-24 04:15:58

  可以把炒闆栗放入冰箱中冷藏一會,或者用涼水把它沖洗幾遍再剝就會比較容易。也可以用刀把闆栗殼劃開口子,然後把闆栗放入沸水中浸泡一分鐘左右就可以輕易的剝開。

  闆栗原産我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年産量居世界首位。我國闆栗品質優良,營養豐富為世界群栗之冠,炒食後其肉質細密,香甜适口,十分受歡迎。

  我國闆栗産區北起遼甯、吉林,南至廣東、廣西均有分布,主要産區有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區。

  闆栗不僅可以生吃、熟吃,還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品,以及做各種糕點的餡料。

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