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三色糙米煮熟放冷藏還是冷凍

生活 更新时间:2025-05-02 14:12:33

  煮熟的三色糙米建議放進冷凍室,因為米飯在低于-18℃時不會發生老化,所以放進冷凍室比較好。三色糙米是糙米、紅糙米、黑米三種類型的米混合而成,具有較高的營養價值。

  三色糙米和全麥相比,蛋白質含量雖然不多,但是質量較好,主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體很容易消化吸收。

  三色糙米富含粗纖維,可以減慢消化的速度,有利于控制餐後血糖的上升速度。

  三色糙米當中含磷和鈣質,可以促進骨骼和牙齒的發育,保護骨骼和牙齒的健康。

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