海裙帶有多種吃法,以下介紹一種蒜拌裙帶菜。
主料:海裙帶250克。
調料:大蒜10克、生抽10克、鹽3克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉5克、醋10克、香油10克。
做法:
1、 将海裙帶洗淨切塊後浸泡清水中去鹹味;
2、 将海裙帶塊入沸水中焯水,撈出,過冷開水;
3、 蒜頭搗成蒜泥;
4、 将海裙帶放入大碗中,加蒜泥和其他調料拌勻裝盤,撒少許蒜末即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!