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怎樣保存闆栗又新鮮又好吃

生活 更新时间:2025-12-15 21:18:41

  保存闆栗最簡單的方法是将闆栗洗淨晾幹之後裝進保鮮袋,放入冷藏保存,可以保存一個月左右,但冷藏的闆栗最好還是盡快吃掉。也可以将闆栗煮熟晾幹之後冷凍保存,這樣能保存的時間更長,注意煮的時間不要太長。

  闆栗原産我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年産量居世界首位,我國闆栗品質優良,營養豐富為世界群栗之冠,炒食後其肉質細密,香甜适口,十分受歡迎。

  我國闆栗産區,北起遼甯、吉林,南至廣東、廣西均有分布,主要産區有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區。

  闆栗除富含澱粉外,尚含單糖與雙糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。

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