小白兔愛吃番茄炒雞蛋-tft每日頭條

小白兔愛吃番茄炒雞蛋

生活更新时间:2024-12-28 22:03:09

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）1

好侍百夢多咖喱是我們家一直喜歡吃且常備的咖喱調料，有了好侍咖喱使烹饪變得更簡單，即使是廚房小白也能做出好吃的味道。今天的咖喱蝦仁雞蛋用了很簡單的調料，營養豐富味道很不錯，做了小兔子飯團，更适合小朋友食用。

By 眉兒美食

用料

雞蛋 1個
蝦 6隻
米飯适量
牛奶适量
胡蘿蔔少許
猕猴桃 1個
黃瓜皮少許
海苔少許
咖喱 1小塊
鹽少許
料酒适量
白胡椒粉少許
澱粉适量
植物油适量

做法步驟

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）2

1、大蝦6個去蝦線去殼剝成蝦仁切小段，放少許鹽、料酒、白胡椒粉、澱粉抓勻，腌制15分鐘左右。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）3

2、雞蛋一個加少許鹽打散備用。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）4

3、準備好侍百夢多咖喱。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）5

4、事先焖一點米飯，取少許米飯用保鮮膜先做出小兔子的身體，然後再做出四肢，放在盤子裡擺放好。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）6

5、然後再做出頭部、兩隻耳朵依次擺放好。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）7

6、用海苔和胡蘿蔔做出五官。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）8

7、用猕猴桃和黃瓜皮做出兩棵樹的樣子，用胡蘿蔔壓出一些小花，分别擺放好；胡蘿蔔再做出個太陽擺放在盤子的上部。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）9

8、炒鍋燒熱加入适量植物油，下入雞蛋炒熟并直接用鏟子切成小塊，盛出備用。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）10

9、再加入少許植物油，下入腌制過的蝦仁煸炒至變色。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）11

10、加入适量牛奶，少許鹽。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）12

11、加入一小塊咖喱，中火煮一會。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）13

12、待咖喱完全融化。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）14

13、加入雞蛋快速煸炒幾下關火。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）15

14、将咖喱蝦仁雞蛋盛在盤子裡面小兔子的下方即可。

小白兔愛吃番茄炒雞蛋（小兔子咖喱蝦仁雞蛋飯）16

15、成品圖

小貼士

1、蝦仁事先腌過一是去除腥味，再是加入澱粉是蝦仁口感更嫩滑。 2、蝦仁、雞蛋之前都有加鹽、咖喱也有鹹味，後面注意鹽的用量。 3、如果不做小兔子造型是非常快手切好吃的一道菜。

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