農家自制酸豆角的方法-tft每日頭條

農家自制酸豆角的方法

健康更新时间:2024-11-15 02:17:22

農家自制酸豆角的方法（教你一招自制健康酸豆角）1

餐桌的菜，随着四季變化，什麼季節吃什麼菜，這個時候豆角最便宜，買一把回來做道酸豆角。炒肉、清炒都超級下飯。

農家自制酸豆角的方法（教你一招自制健康酸豆角）2

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自制酸豆角

圖文 |四月豆

豇豆1斤（豆角）食鹽40g開水一壺

農家自制酸豆角的方法（教你一招自制健康酸豆角）3

1. 豆角洗幹淨。摘掉兩端頭尾部分。

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2. 涼曬幹水份。

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3. 取個幹淨的容器。

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4. 把豆角塞缸裡。

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5. 撒上食鹽。

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6. 燒壺開水，直接淋上去。（水淹過豆角為準）

農家自制酸豆角的方法（教你一招自制健康酸豆角）9

7. 蓋起來，放置3-4天。

農家自制酸豆角的方法（教你一招自制健康酸豆角）10

8. 第四天成果。

農家自制酸豆角的方法（教你一招自制健康酸豆角）11

9. 成品。

小竅門：

全程避免碰油，水可以加洗米水或涼開水、熱開水。

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~~ By 四月豆 ~~

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~~ 菜譜推薦 ~~

8道家常醬香菜，醬香濃郁，超下飯！

番茄這麼做，簡直太好吃了～

小米 / 絲瓜 / 皮皮蝦 / 鴨血 / 雞翅 / 土豆

五花肉 / 餃子 / 泡菜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫魚

粉蒸肉 / 芒果甜品 / 下飯菜 / 養顔湯 / 啤酒鴨

農家自制酸豆角的方法（教你一招自制健康酸豆角）12

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