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海帶絲煮多久才能涼拌

生活 更新时间:2024-10-15 09:57:46

  海帶絲一般煮5分鐘就可以涼拌了。如果是幹海帶,要提前泡發,泡發好後用開水煮,在煮的過程加幾滴醋,可以使口感更好,煮好後調好醬料,一起攪拌均勻即可。

  海帶絲是我國人工養殖的主要海藻之一,産量位居世界第一,屬食用褐藻類。

  傳統的海帶加工較為原始落後,以天然曬幹為主,泥沙多,質量差,食用不方便。

  海帶中的岩藻多糖是所有陸上蔬菜所絕對沒有的特殊成份,還含有較多的維生素E。

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