香蕉皮黃裡面是硬的最好不要吃。果皮黃但是裡面是硬的香蕉一般是果皮熟了,肉還沒熟,這種香蕉多數為催熟香蕉,其果皮很容易會變黑,而且這種香蕉不僅口感較硬,而且在味道上也很澀,吃進去會比較難消化。
建議用繩子将香蕉的根部綁起來,将其懸挂放置,或者将香蕉的拱面朝上方,減少香蕉的受壓面積。
如果直接将香蕉放置在平面上,由于香蕉的底部受到長時間的壓迫,容易産生黑斑。
香蕉也可以放進冰箱冷藏保存,但是如果存放時間過長會使香蕉皮遇冷變黑,而且也可能會使香蕉凍傷。
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