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雞蛋都能孵小雞嗎

知識 更新时间:2024-10-06 05:42:46

  不是所有雞蛋都能孵出小雞,受精的雞蛋才可以孵出小雞,由母雞孵化需要半月左右。辨别是否受精卵可以把雞蛋拿到強光燈下照射,看裡面是否有成型的坯胎,如有則此蛋可孵出小雞。

  雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所産的卵。其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富。一個雞蛋重約50克,含蛋白質7-8克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

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