tft每日頭條

 > 知識

 > 甜品屋中的芋圓怎麼做的

甜品屋中的芋圓怎麼做的

知識 更新时间:2025-01-09 20:11:29

  材料:芋頭400克、紅薯粉絲300克、食鹽5克、白糖2克、胡椒粉少許。

  芋圓的做法:

  1、将芋頭刷洗幹淨,連皮放入鍋中隔水蒸制,蒸至熟軟取出;

  2、将芋頭剝去外皮放入大盆中,趁熱用擀面杖搗成泥狀,調入鹽、白糖、少許白胡椒粉拌勻,将芋泥攤涼後分次添加紅薯粉;

  3、将紅薯粉與芋泥混合搓揉,紅薯粉份量的添加以芋泥團和到不粘手時為準,将芋泥團充分搓揉均勻,稍加靜置後,捏出一團掌心搓圓即成芋圓,依次将全部芋泥團制成芋圓。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved